<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>ほぁんほぁん点心餃子工房舗</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://0141gyoza.com/" /><modified>2026-04-17T01:48:57+09:00</modified><entry><title>手包み水餃子(10粒入)</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://0141gyoza.com/?pid=189708443" /><id>https://0141gyoza.com/?pid=189708443</id><issued>2025-12-08T12:59:01+09:00</issued><modified>2025-12-08T04:03:04Z</modified><created>2025-12-08T03:59:01Z</created><summary>京都ブランドポークを練り上げ、もっちりとした食感の皮で包み込みました。

「お鍋に入れる餃子はないの？」
というお客さまのお声から炊き餃子用（鍋餃子用）として登場です。

お鍋だけではなくスープ餃子として、黒酢やポン酢、お気に入りのドレッシング、食べる...</summary><author><name>ほぁんほぁん点心餃子工房舗</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[京都ブランドポークを練り上げ、もっちりとした食感の皮で包み込みました。

「お鍋に入れる餃子はないの？」
というお客さまのお声から炊き餃子用（鍋餃子用）として登場です。

お鍋だけではなくスープ餃子として、黒酢やポン酢、お気に入りのドレッシング、食べるラー油などなど。
水餃子としてお好みのタレやソース等でお召し上がりください。
ニンニクは不使用です。]]></content></entry><entry><title>香り大葉焼売（6個入り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://0141gyoza.com/?pid=187382067" /><id>https://0141gyoza.com/?pid=187382067</id><issued>2025-06-30T18:24:02+09:00</issued><modified>2026-01-22T01:23:15Z</modified><created>2025-06-30T09:24:02Z</created><summary>優しく香るフレッシュな大葉が、サッパリとしたアクセントを醸し出してくれています。
お子様にも大人気の一品です！

ボリュームも1個40gとしっかり食べ応えがあります。
レンジで温めてすぐに食べられるお手軽感も人気の秘密。
ご家庭の冷凍庫に1パックあると安心...</summary><author><name>ほぁんほぁん点心餃子工房舗</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[優しく香るフレッシュな大葉が、サッパリとしたアクセントを醸し出してくれています。
お子様にも大人気の一品です！

ボリュームも1個40gとしっかり食べ応えがあります。
レンジで温めてすぐに食べられるお手軽感も人気の秘密。
ご家庭の冷凍庫に1パックあると安心です♪♪

原材料
皮（小麦粉、菜種油、食塩、片栗粉）、食肉（豚肉、鶏肉）、野菜（玉ねぎ、生姜、大葉）つなぎ（馬鈴薯澱粉）、醤油（大豆・小麦を含む）、胡麻油（ごまを含む）、砂糖、酒、味醂、塩、胡椒/調味料（アミノ酸等）]]></content></entry><entry><title>香り千本焼売（6個入）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://0141gyoza.com/?pid=187381764" /><id>https://0141gyoza.com/?pid=187381764</id><issued>2025-06-30T18:21:26+09:00</issued><modified>2026-01-22T01:23:15Z</modified><created>2025-06-30T09:21:26Z</created><summary>高知県から直送される黄金生姜をふんだんに使用しております。
生姜好きにはたまらない焼売。

優しい食感の焼売にピリッと生姜の香りがクセになる！
ご飯にもお酒にも好相性！！

（原材料）皮（小麦粉、菜種油、食塩、片栗粉）食肉（豚肉、鶏肉）、野菜（玉ねぎ、...</summary><author><name>ほぁんほぁん点心餃子工房舗</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[高知県から直送される黄金生姜をふんだんに使用しております。
生姜好きにはたまらない焼売。

優しい食感の焼売にピリッと生姜の香りがクセになる！
ご飯にもお酒にも好相性！！

（原材料）皮（小麦粉、菜種油、食塩、片栗粉）食肉（豚肉、鶏肉）、野菜（玉ねぎ、生姜）つなぎ（馬鈴薯澱粉）、醤油（大豆・小麦を含む）胡麻油（ごまを含む）、砂糖、酒、味醂、塩、胡椒/調味料（アミノ酸等）]]></content></entry><entry><title>むっちりポーク焼売（6個入）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://0141gyoza.com/?pid=187381739" /><id>https://0141gyoza.com/?pid=187381739</id><issued>2025-06-30T18:17:31+09:00</issued><modified>2026-01-22T01:23:15Z</modified><created>2025-06-30T09:17:31Z</created><summary>粗挽き京都ブランドポークをしっかりと練り上げた、豚肉の旨みと玉ねぎの甘味と存在感がしっかりと感じることのできる王道系のポーク焼売です。

1個40gとボリュームもしっかりあり、食べ応えがあります。
また蒸してももちろん美味しいですが、手軽にレンジで温めるだ...</summary><author><name>ほぁんほぁん点心餃子工房舗</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[粗挽き京都ブランドポークをしっかりと練り上げた、豚肉の旨みと玉ねぎの甘味と存在感がしっかりと感じることのできる王道系のポーク焼売です。

1個40gとボリュームもしっかりあり、食べ応えがあります。
また蒸してももちろん美味しいですが、手軽にレンジで温めるだけでもお召し上がりいただけるのですぐに何かもう一品というときでも重宝します！

ご家庭の冷凍庫に１つあると何かと助かる一品です。

皮（小麦粉、菜種油、食塩、片栗粉、塩）、豚肉、野菜（玉ねぎ、生姜）、豚脂（豚肉を含む）、つなぎ（片栗粉、玉子）、醤油（大豆・小麦粉を含む）、胡麻油（胡麻を含む）、砂糖、酒、味醂、塩、胡椒/調味料（アミノ酸等）]]></content></entry><entry><title>万願寺唐辛子GYOZA（季節限定）5個入（大粒サイズ）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://0141gyoza.com/?pid=187381454" /><id>https://0141gyoza.com/?pid=187381454</id><issued>2025-06-30T17:47:53+09:00</issued><modified>2026-01-22T01:23:15Z</modified><created>2025-06-30T08:47:53Z</created><summary>初夏から秋にかけての京野菜の中でも代表的な存在、万願寺唐辛子をアンチョビで炒め、京都ぽーくの餃子餡に練り込みました。
肉厚で甘味たっぷりジューシーな万願寺とうがらしのみを使用しております。
焼くと肉厚トロトロ万願寺唐辛子とアンチョビのいい香りが食欲をそ...</summary><author><name>ほぁんほぁん点心餃子工房舗</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[初夏から秋にかけての京野菜の中でも代表的な存在、万願寺唐辛子をアンチョビで炒め、京都ぽーくの餃子餡に練り込みました。
肉厚で甘味たっぷりジューシーな万願寺とうがらしのみを使用しております。
焼くと肉厚トロトロ万願寺唐辛子とアンチョビのいい香りが食欲をそそります！

入荷日によっては、緑色だけではなく完熟された真っ赤な万願寺唐辛子を使用しております。
大きさも当店のソルティー餃子2種に比べて大きめで存在感もあります。
食卓が賑やかになること間違いなし！

原材料
皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（万願寺唐辛子、キャベツ、生姜、ニンニク）、豚肉、豚脂（豚肉を含む）、オリーブオイル油、アンチョビ、醤油（大豆・小麦を含む）、紹興酒、香味ネギオイル、塩、胡椒/調味料（アミノ酸等）]]></content></entry><entry><title>ソルティーチキン餃子 1パック(30個入)</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://0141gyoza.com/?pid=187381389" /><id>https://0141gyoza.com/?pid=187381389</id><issued>2025-06-30T17:41:44+09:00</issued><modified>2026-01-22T01:23:15Z</modified><created>2025-06-30T08:41:44Z</created><summary>国産（京都・兵庫・岡山など）の朝絞め鶏肉使用の塩味ベースの餃子。
チキンと塩ベースの味付けは相性バッチリ！
リピーターさんも多い餃子です。

チキンを使用した餃子ってパンチが足りないのでは！？
高知県直送の粗切り黄金生姜と少し効かせたペッパーがいいパン...</summary><author><name>ほぁんほぁん点心餃子工房舗</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[国産（京都・兵庫・岡山など）の朝絞め鶏肉使用の塩味ベースの餃子。
チキンと塩ベースの味付けは相性バッチリ！
リピーターさんも多い餃子です。

チキンを使用した餃子ってパンチが足りないのでは！？
高知県直送の粗切り黄金生姜と少し効かせたペッパーがいいパンチを与えてくれます。

泡系のお酒との相性もグッド！
ぜひお試しください。

原材料
皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（キャベツ、生姜、ニラ、ニンニク、大葉）、鶏肉（鶏肉を含む）、味醂、ローストオイル、塩、ナンプラー、酒、醤油（大豆・小麦を含む）、胡椒/調味料（アミノ酸等）（豚肉を含む）

]]></content></entry><entry><title>ソルティポーク餃子1パック(30個)タレなし</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://0141gyoza.com/?pid=182863035" /><id>https://0141gyoza.com/?pid=182863035</id><issued>2024-10-01T12:06:58+09:00</issued><modified>2025-02-06T08:11:37Z</modified><created>2024-10-01T03:06:58Z</created><summary>塩味ベースのポーク餃子（30個入）。
ガツんとしない優しいまったり塩豚(とん)仕立ての京都餃子で、具材の豚肉には京都ブランドポークのみを使用。
塩で味付けするのではなく塩で食材の旨み・甘味を引き出すことにこだわりました。

熊本県産小麦粉のみを使用した皮の...</summary><author><name>ほぁんほぁん点心餃子工房舗</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[塩味ベースのポーク餃子（30個入）。
ガツんとしない優しいまったり塩豚(とん)仕立ての京都餃子で、具材の豚肉には京都ブランドポークのみを使用。
塩で味付けするのではなく塩で食材の旨み・甘味を引き出すことにこだわりました。

熊本県産小麦粉のみを使用した皮の厚みは0,8mm以下と口溶けも良く食べやすく、焼き目はサクッと小麦粉本来の味と香りとお楽しみいただけます。
具の豚肉と野菜類との絶妙なバランスで旨味・甘み・香りの余韻が非常に良い餃子ですので、是非タレなしでそのままお召し上がりください。

焼きたて→少し冷めてから。と味わいの変化も楽しんでいただけます。


原材料
皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（キャベツ、ニラ、生姜、ニンニク）、豚肉（豚肉を含む）豚脂（豚肉を含む）胡麻油（ごまを含む）、酒、味醂、ナンプラー、塩、醤油（大豆・小麦を含む）胡椒/調味料（アミノ酸等）]]></content></entry><entry><title>京はんなり餃子 1パック(30個)タレ付</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://0141gyoza.com/?pid=182685757" /><id>https://0141gyoza.com/?pid=182685757</id><issued>2024-09-19T18:18:03+09:00</issued><modified>2025-02-06T08:11:37Z</modified><created>2024-09-19T09:18:03Z</created><summary>ニンニク未使用の餃子です。
ミンチ肉には京都ブランドポークと国産（京都・和歌山・岡山など）朝挽きの鶏肉の各部位を配合したミンチ肉。
京都の伝統野菜九条ネギと、高知県直送の黄金生姜をしっかりと効かせてニンニク不使用にも関わらずしっかりとした素材の旨みを感...</summary><author><name>ほぁんほぁん点心餃子工房舗</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ニンニク未使用の餃子です。
ミンチ肉には京都ブランドポークと国産（京都・和歌山・岡山など）朝挽きの鶏肉の各部位を配合したミンチ肉。
京都の伝統野菜九条ネギと、高知県直送の黄金生姜をしっかりと効かせてニンニク不使用にも関わらずしっかりとした素材の旨みを感じることができます。

調味料にはやわらかい旨味と芳醇な香りが魅力で京の料亭御用達の澤井醤油さんの二度熟成醤油や繊細ではんなりとした甘みを持つ西京白味噌を使用することでしっかりとした下味をつけております。

付属のタレ(酢醤油)にも澤井醤油と京都齋造酢店の古式醸造純米酢を使用。

※澤井醤油は、京町屋の醤油蔵で京都の御所から徒歩5分ほどのところに位置します。
創業は明治二年、創業以来のこだわりのある高品質で手間を惜しまない京スタイルの醤油づくりをされておられます。
西京白味噌(株)西京味噌さんの白味噌を使用。京都の水、気候、風土、雅やかな文化の中で育まれた味噌で京料理とともに発展してきました。

この澤井醤油と西京白味噌を使用することにより素材を引き立て優しくさっぱり、はんなりとしたお味に仕上がっております。
日本酒との相性も抜群です!!
]]></content></entry><entry><title>古都の元祖焼餃子1パック(30個)タレ付</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://0141gyoza.com/?pid=182610772" /><id>https://0141gyoza.com/?pid=182610772</id><issued>2024-09-13T17:54:40+09:00</issued><modified>2025-10-27T06:45:10Z</modified><created>2024-09-13T08:54:40Z</created><summary>「もっと食べたい!」
「2個目からがホンマに美味しい!」
と多くの“京おんな”を“餃おんな”へと虜にし、京都嵯峨嵐山の地元の皆様に20年近く愛され続けております。
食べ進めるごとに、お箸が進んでしまう「古都の元祖焼餃子」

その魅力とは・・・
１、香り♪
青森県...</summary><author><name>ほぁんほぁん点心餃子工房舗</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[「もっと食べたい!」
「2個目からがホンマに美味しい!」
と多くの“京おんな”を“餃おんな”へと虜にし、京都嵯峨嵐山の地元の皆様に20年近く愛され続けております。
食べ進めるごとに、お箸が進んでしまう「古都の元祖焼餃子」

その魅力とは・・・
１、香り♪
青森県田子町にんにく農家・種子さん直送ニンニクと高知県直送されるの黄金生姜が持つ上品な香り!

２、食感♪
ふわっとした具の食感は、徹底的に練り上げたミンチ肉!
豚肉は京都ブランドポークと鮮度抜群朝〆国産（京都・和歌山・岡山）鶏肉のみを使用。
豚肉と鶏肉のミンチ肉を絶妙な比率でブレンドすることでしっかりとした肉の旨味があるのに、食感と後味がさっぱりとしているのでドンドン食べ進めたくなります。

そしてその大事な餡（具）を包む皮には、熊本県産小麦粉を使用。
厚さ0,8mm以下で口溶けも良く焼き目はサクッと小麦粉本来の味と香りもお楽しみいただけます。

食材というのは生産者、産地、季節ももちろんありますがもっというと、毎日・毎回状態は変わります。
その素材の変化をしっかりと見極め、その食材の状態に合わせた下処理や製造を丁寧にしております。

当店の餃子を家庭で、手軽に簡単に楽しんでもらいたい!
そんな思いからまず、上質の食材探しから始めました。

工場で作るような大量生産の餃子ではなく、わたし達が生産する一日の餃子の生産量は限られたものではありますが、料理人が手間ひま惜しまない製法には誇りを持っております。

なので、同じような思いで自信を持って食材を作っておられる生産者さんや業者さんを全国各地、徹底的に調査しました。

国産だから安心だとか、○○産の△△はブランドだからとかではなく、自分の目で確かめ、舌で確かめ当店の料理人が作る餃子で古都の元祖焼餃子をご購入いただいたお客様に喜んでいただきたい!

その思いを持って可能な限り生産現場に行き、直接生産者さんにお話を伺い生産物に対する情熱・思いをしっかりと感じてきました。
そうして、当店の「古都の元祖焼餃子」にふさわしい愛情たっぷりの上質食材を使用させていただいております。

付属のタレ(酢醤油)にも澤井醤油と京都齋造酢店の古式醸造純米酢を使用。

原材料
皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（キャベツ、ネギ、生姜、ニンニク）、食肉（豚肉、鶏肉）、豚脂（豚肉を含む）、醤油（大豆・小麦を含む）、酒、大豆味噌（大豆を含む）、胡麻油（ごまを含む）、塩、胡椒、オイスターソース、上白糖/調味料（アミノ酸等）]]></content></entry></feed>